Ингредиенты:

• 1/3 фунт нежирной индейки
• 1 маленькая зубчик чеснока
• рубленый
• 1/3 стакана раскрошенного сыра фета
• 1/4 стакана замороженного горошка
• оттаивали
• 1/4 стакана нарезанного жареного сладкого красного перца
• 1 зеленый лук
• рубленый
• 2 столовые ложки рубленой свежей петрушки
• 1-1 / 2 чайных ложки лимонного сока
• 1/2 чайной ложки тертой цедры лимона
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 2 пробирки (8 унций каждая) охлажденные полумесяцы с пониженным содержанием жира

Приготовление:

• В большой сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, готовьте индейку и чеснок на среднем огне, пока мясо не станет розовым; процедить. Снять с огня. Добавьте сыр, горох, красный перец, лук, петрушку, лимонный сок и цедру, орегано, соль и перец. Разверните серповидное тесто на два прямоугольника; герметизировать швы и перфорации. Разрежьте каждый прямоугольник на шесть квадратов. Поместите 2 столовых ложки смеси индейки в центр каждого квадрата. Сложите тесто над начинкой, чтобы сформировать треугольник и запечатать края. Положите на не смазанный маслом противень. Выпекать при 375 ° в течение 12-14 минут или до золотистого цвета.